2013年5月25日外地晚餐 - 深圳寶安區玉律農莊

真的別問我如何前往農莊，要不是友人開車過去，我肯定沒辦法一嚐用茘枝柴烤的燒雞。

〈茘枝柴烤的燒雞〉

國內的燒雞，本身就沒有香港的那麼胖，已經農家雞一般都是「會跑」的走地雞，所以肉比較結實，也比較有咬勁！比較修長的土雞，串在竹棍上面，配上用茘枝柴來烤，一種淡淡的香味，實在很不錯呢！

可能食品安全，和添加劑實在太多了！近年，國內也興起吃農家菜，中山的鎮區便有不少的農家菜館！這類菜館裝潢不一定很吸引，可是「吃」才是最重要嘛！而且各有特色，有機會大家不防一試！

〈深圳寶安區玉律農莊〉