在我任內，並成為‘班主’可以見證節目喬遷到香港電台第一台繼續開壇，讓年青人發聲，是一種光榮。
2019年3月31日星期日
2019年3月30日政壇新秀訓練班 - 《第七百四十九集》政壇喬遷英雄會
今日想清楚：潮流說：不忘初心。我的初心又是什麼呢？回想三年多前，阿重請我擔任主持時，是沒有給我回絕的機會，而我一直堅持在香港電台第二台分毫不收，就是除了希望可以保著這個重要的青年議政平台之外，更重要的是希望江山代有人才出，讓年青人取我而代之。節目歷15年，今日終於走到在香港電台第二台的最後一集，亦得到‘養娘’的肯定。節目由2014年佔領運動後，差一點關門大吉，到現在可以升格到香港電台第一台，還可以由年青人正式擔任主持，證明我這三年沒有白過，我亦無愧我曾經是民選最長時間的青年議會主席。
《公道伯的『早餐會』似乎成了文化》
人生有幾多個15年？話咁快就《政壇新秀訓練班》就真係在香港電台第二台陪了大家15年。下個星期，《政壇新秀訓練班》就會在香港電台第一台同大家見面！
希望一班政壇新秀，繼續關注更多社會議題，深入探討，認真認真認真、學習學習學習，致力推動青年和社會關係「走近走實走好，沿着正確的方向，持續向前邁進」！
呢15年，我們做過街訪、出過outing、連籤都幫大家求過！聽聞習大大有「五個堅持」，我們政壇新秀都向佢學習，有「三個堅」︰堅持為年青人打造發聲平台、堅決維護新秀發言、堅拒做沉默的羔羊！所以平時主持們就問得人多喇，今次就輪到我們政壇新秀，幫大家問返你們啦！
敬雯都做咗四年幾嘞，話長唔算長，話短又確係唔算短，家下將個波交比葉振東嘞，阿東，你記住帶領大家，慢慢好好享受嘞﹗請各路英雄，各方友好，繼續大大力支持！
2019年3月30日星期六
2019年3月24日星期日
2019年3月23日政壇新秀訓練班 - 《第七百四十八集》劉夢熊（榮休全國政協委員） - 全國兩會
今日講清楚：制度、文化差異，兩地互信不足，香港人對國家發展往往認識非常匱乏。
節目重溫：https://www.rthk.hk/radio/radio2/programme/YoungPolitican/episode/561526
節目重溫：https://www.rthk.hk/radio/radio2/programme/YoungPolitican/episode/561526
全國兩會可以話係內地每年的頭等大事，會議開足10日，討論範圍之擴，與會人士之團結，相信無人質疑。
上年中央大大力推優美既大灣區和偉大既一帶一路，今年當然要繼續講。港澳辦主任張曉明話齋，「於重複中見要義」呀嘛，唔明呀？即係重要既事情要講三次，就知曉佢重要既意義嘞﹗
張主任解讀總理李克強所做的政府工作報告時，讚揚特首林鄭月娥過去一年帶領港府，勇於擔當、積極作爲，依法取締「港獨」組織「香港民族黨」，阻止「港獨」分子參與立法會和區議會補選……果然勇猛﹗
不過，基本法104條的內容中，要求擁護基本法的人士並無包含區議員。其後傳媒都發現，港澳辦上載全文時，就刪去了「區議會」這3個字。到底是張主任一時口誤，還是「鬼拍後尾枕」？
另外，今年兩會共有3000幾件提案，部份內容獨特，例如有人大代表建議當局提出公職人員體重及健康管理規定，若不達標和減肥失敗，必須接受飲食控制教育、再過半年仲係超重就要減薪、一年後仍然超標，就要自行離職；有團體就建議換走現時內地常用的運動服校服，轉成「結合中華傳統文化」的設計等等，諗法真係耐人尋味。不過千祈唔好笑，人家是認真的﹗
今年兩會召開之前，國新辦發言人稱，去年全年，國務院各部門辦理了過萬宗兩會提出的建議和提案，人大同政協滿意率達到百分之百。說不定這些騎呢提案，明年同樣會百分百接納。唔信？不如我們今日就來問一問前全國政協委員劉夢熊，睇下佢點睇啦！
《熊出沒注意: 無乜人知道我同Dream
Bear識咗好耐，仲好熟吓添！而佢亦成為左，香港電台第二台政壇新秀訓練班15年來，最後一次有嘉賓嘅壓軸猛人。》
2019年3月23日星期六
2019年3月22日星期五
2019年3月20日星期三
2019年3月17日星期日
2019年3月16日星期六
2019年3月16日政壇新秀訓練班 - 《第七百四十七集》涂謹申（民主黨立法會議員） - 逃犯條例
今日講清楚：政策最重要是「可執行性」，若政策的論述出現不必要的誤會或多餘行為，那該項政策‘好極有限’。
節目重溫：https://www.rthk.hk/radio/radio2/programme/YoungPolitican/episode/560285
節目重溫：https://www.rthk.hk/radio/radio2/programme/YoungPolitican/episode/560285
上年一名香港男子涉嫌在台灣殺害女友後逃回香港，事件轟動全城。但因港台雙方沒有簽訂司法互助協議，台灣當局不能跨境執法，港方也不能以遣返的方式將男子送到台灣受審，事件陷入膠著狀態。
司法互助協議多數是兩個相近司法體系的司法管轄區互相簽訂，現時香港有兩條與外地引渡疑犯的法例，但不適用於大陸、台灣和澳門。保安局近日就提出修例，容許香港和這些地方，以一次性個案方式移交逃犯，並可由行政長官發出證明書啟動處理程序。
建議一出，又引起社會熱烈討論，泛民一方普遍擔心修例會令香港打開缺口，令一些政治敏感人士被遣返回大陸，4名民主派人士就在今個月親自去台灣，與台灣當局和不同黨派會面，了解當地意見。建制派則大力支持修例，更聯同受害者家屬召開記者會，促政府盡快制訂有關安排。
不過擔心「醉翁之意不在酒」的又點只民主派呢，連台灣方面也擔心今次會被「借過橋」，日後牽連至台灣人也會被遣返大陸受審，促港府修例只適用於台灣一方。
聽說商界對修例也有所保留，自由黨就話商界怕有些地方與香港的法治概念不接近，擔心在內地會誤墮法網都不知道，甚至有傳媒指是因不少港商都會在內地「包二奶」，一旦修例，便有可能因干犯「重婚罪」而被引渡至內地受審，所以代表商界的建制政黨也不敢力撐！
但即使港府願後退一步，只與台灣合作，但會否因為開了先例，而給了藉口港府開放更多不同的地區？今集政壇新秀訓練班就請來，有份去台灣商討的民主黨立法會議員涂謹申和我們傾傾啦！
2019年3月15日星期五
2019年3月15日本地晚餐 - 中環機利文新街24號《有機元素》 四川菜 X 茅台易貝貴賓用酒
像我這一種男人：老朋友，我唔你係唔係老板，再煮唔煮上海菜;只要你肯煮，我都會繼續幫襯你，何況水準依舊，江團魚鍋出色，高力豆沙實在太令我懷念喇！配上純而不辣，難得嘅特供酒，實在係一個非常愉快嘅晚上。
2019年3月10日星期日
2019年3月9日政壇新秀訓練班 - 《第七百四十六集》吳衛東（社區組織協會幹事） - 租金津貼與快餐店難民
今日講清楚：樓價高企，租金昂貴，香港人口在2030年將達900萬；若無長遠人口規劃，人口為患之下的快餐店難民，是必然的社會悲歌。
節目重溫：https://www.rthk.hk/radio/radio2/programme/YoungPolitican/episode/559045
節目重溫：https://www.rthk.hk/radio/radio2/programme/YoungPolitican/episode/559045
今個星期繼續同大家講房屋問題！上星期就講到香港人置業難，但今次唔講置業，在香港租樓也是困難重重。淨係劏房的租金，呎價分分鐘貴過私樓! 香港既租金貴絕亞洲，全球排名亦唔低。但越住越貴唔代表單位面積大和舒適喎﹗
有團體歸究，政府不願重設租金津貼和租務管制。政府當然就統一口徑，話現時不是合適時機推出租金津貼，怕基層未必受惠。例如有人提出租樓可以扣減薪俸稅，只有中高薪人士才能受益，對於基層未必有用，業主仲會乘機加租，津貼只是輾轉到了業主手中。甚至會因為水漲船高，令其他沒有津貼既市民或受貴租之累。講到咁多原原因因，簡單來講，即係今屆政府是無意推行租金津貼囉。
政府暫時無意重推啫，但坊間就有不少團體都大力催促政府重推。而立法會房屋事務委員會亦在今個星期一，通過無約束力議案，促請調撥更多私樓熟地以發展公營房屋，並就租金管制和租金津貼展開諮詢。
政府話租金津貼有機會so咗啲業主，咁有學者就反駁嘞，話租金津貼若配合租金管制和空置稅，便可有效防止津貼落到業主的袋中。這個方法是否就是出路呢？政府不願重推租津租管，是否嚮應特首「以置業為主導」呢？
今集政壇新秀訓練班就請來，社區組織協會幹事吳衛東，和我們傾傾啦！
2019年3月10日本地晚餐 - 荃灣兆和街34號《Vision 8》 意大利菜
為一位摯友補足生日，這所店雖小，但尚算座得舒服。反而出品真的相當不俗，Table wine口味夠大眾化，稍為Air之後，有蜜花香。海鮮夠新鮮，茄汁吃得出不太茄膏。是一所適合聊天聚會的好地方。
2019年3月9日星期六
2019年3月9日本地晚餐 - 大埔大埔太和路3號翠怡花園C座《旺記燒鵝點心小廚》
每次回大埔，都有一種似是故人來的感覺。雖然今日很高興見到很好老朋友，但也不得不承認，大埔是我的過去，對我來說亦已經陌生；而且也不知道原來還有如此價廉物美的小店。尤其燒鵝，真的一絕。
2019年3月8日 - 『沖』出夢想—太平洋咖啡x港專@大灣區首個創業培訓計畫
報導一： 2019年3月8日《Now財經新聞》 - 太平洋咖啡大灣區創業培圳計劃招攬50青年
【信報財經新聞】華潤旗下太平洋咖啡與港專學院，開展大灣區創業培圳計劃。
華潤集團粵港澳大灣區發展辦公室主任兼秘書長陳浩然表示，計劃將於本港招攬20至50名青年，參加者會在港專學院接受咖啡沖調課程及商業營運等培訓，其後將到太灣區內太平洋咖啡店分店進行實習，而培訓及實習期將不短於6個月，首個實習地點會在深圳的太平洋咖啡分店，其間參加者可提供創業計劃書，華潤及太平洋咖啡有可為創業者提供創業資金。
港專學習與發展助理總監葉振東表示，大灣區帶來很多新機遇，但目前受到若干困難影響了香港青年返回大灣區工作，是次計劃結合培訓及就業配對、實習及創業等部分，亦為參與者提供生活補貼及創業資金，令本港青年可以安心在大灣區創業。
報導二：2019年3月8日《經濟日報》太平洋咖啡偕港專首推創業培訓計劃 支援港青大灣區開咖啡店
報導二：2019年3月8日《經濟日報》太平洋咖啡偕港專首推創業培訓計劃 支援港青大灣區開咖啡店
大灣區規劃綱要上月公布，促進本港與鄰近城市融合，成為國際級灣區。太平洋咖啡與港專開展大灣區首個創業培訓計劃，支援有志創業的青年到大灣區開設咖啡店，拓展他們的發展空間。
華潤集團粵港澳大灣區發展辦公室主任兼秘書長李浩然表示，計劃會有最少6個月的培訓和實習期，學員會先在港專學習咖啡知識和技巧，也要學習不同商業知識，期間華潤也會提供商業培訓。
他稱，首階段的實習地點選定在深圳，因太平洋咖啡於深圳有49家分店，加上就近香港，生活達到便捷，未來會把實習地擴展至大灣區其餘8座城市。實習期間，學員需在前線和後勤崗位工作，學習打理咖啡店，計劃會提供學員於內地生活的支援，包括能達到香港生活水平的補貼、朋輩支援和社工心理支援。
學員完成實習後，計劃會舉辦創業比賽，陳表示會依據創意、管理水平等選出合適方案，提供足夠開店的資金、會計和法律支援等，協助創業。他稱暫沒有資助名額，強調只要有合適的創業計劃，都會支援。
港專助理總監（學習與發展）葉振東表示，計劃預計會先持續2至5年，每期錄取20至50名學員，飾選學員的標準只有「是否有心在大灣區發展」，亦不設年齡限制。他未有透露計劃開始時間，只稱會盡快公布資料。
華潤旗下太平洋咖啡與港專學院，開展大灣區創業培圳計劃。
華潤集團粵港澳大灣區發展辦公室主任兼秘書長陳浩然表示，計劃將於本港招攬20至50名青年，參加者會在港專學院接受咖啡沖調課程及商業營運等培訓，其後將到太灣區內太平洋咖啡店分店進行實習，而培訓及實習期將不短於6個月，首個實習地點會在深圳的太平洋咖啡分店，其間參加者可提供創業計劃書，華潤及太平洋咖啡有可為創業者提供創業資金。
港專學習與發展助理總監葉振東表示，大灣區帶來很多新機遇，但目前受到若干困難影響了香港青年返回大灣區工作，是次計劃結合培訓及就業配對、實習及創業等部分，亦為參與者提供生活補貼及創業資金，令本港青年可以安心在大灣區創業。
香港專業進修學校（港專）與華潤集團旗下的太平洋咖啡(Pacific Coffee)，在香港與北京，為「『沖』出夢想—太平洋咖啡x港專@大灣區首個創業培訓計畫」，同步舉行簽署和啟動儀式。華潤集團粵港澳大灣區發展辦公室主任兼秘書長李浩然稱，計畫為參加者提供最少6個月的培訓連同實習，培訓主要由港專負責，當中包括咖啡沖調及商業營運課程等；而實習則由太平洋咖啡安排，在香港以外的大灣區城市進行，學員亦需在咖啡店前線和後勤崗位工作。
參加計畫的學員完成培訓及實習後，可以參加培訓計畫下的創業比賽，李浩然表示，學員需要撰寫創業計畫書，當中最具可行性的計畫書，有機會獲華潤集團提供的創業資金。李浩然沒有透露創業資金有多少，只表示資金「足以開一間店」，包括會計和法律等以支援創業。比賽遴選的準則包括計畫的創意、管理水平等；而比賽現時沒有指定資助名額，只要是合適的創業計畫均有機會獲創業資金。
港專助理總監（學習與發展）葉振東稱，任何人都可以報名參加，並無年齡限制，而參與計畫的學員需有心在大灣區發展。他表示計畫會持續二至五年，並每期錄取20至50名學員；至於計畫的開始時間及其他細節將於稍後再公布。
粵港澳大灣區規劃綱要上月公布，提及鼓勵本港青年到大灣區實習及創業，加強兩地青少年交流。太平洋咖啡及港專學院為助港青融入大灣區發展，合作推出「『沖』出夢想─太平洋咖啡x 港專@大灣區首個創業培訓計劃」，提供培訓、實習及資金，幫助有志發展咖啡事業的年青人追夢。
為讓香港青年深度融入大灣區，在當地工作及創業，華潤旗下的太平洋咖啡聯同港專推出「『沖』出夢想─太平洋咖啡x 港專@大灣區首個創業培訓計劃」。計劃為年青人提供支援，包括培訓、實習及生活補貼；而具潛質的年青人，更有機會獲種子基金，支援在當地創業。
港專會為年青人提供職前培訓，如沖調咖啡、創業心態、營商知識；而太平洋咖啡則會提供大灣區的實習機會，讓學員切實感受在當地的職場文化及營運經驗。
華潤集團粵港澳大灣區發展辦公室主任兼秘書處秘書長李浩然表示，首期計劃年中前開始招募，預計招收20名青年，接受為期不少於六個月的培訓及實習期後，可參加創業比賽，遞交營商計劃書，如具創意及可行性的方案，將獲得種子基金資助，期間港專及太平洋咖啡亦會提供專業意見支援。
港專助理總監(學習與發展)葉振東表示，因為太平洋咖啡在深圳有49間分店，首階段實習將以該處作為試點，相信學員到了內地見識會擴闊眼光，甚至對語言，以及坊間對內地一些解讀，能有更多角度去分析。
港專學生李浩鋒讀咖啡及甜品製作課程，期望將來投身咖啡行業，得知是次計劃，他表明有意參加，希望成功獲得創業資金，在本港及內地市場開設自己的咖啡店。
計劃今日在港與北京同步連線，舉行簽署及啟動儀式，由全國政協副主席梁振英主禮。梁振英指大灣區具備一小時生活圈的優勢，香港青年到內地交通便捷，而且發展空間大，無論金融、科技人士及咖啡師亦有機會，期盼香港年青人能「用好」、「用足」有關措施，爭取發展。
咖啡連鎖店太平洋咖啡和港專學院合作，開展大灣區創業培圳計劃，提供培訓、實習、生活津貼、創業投資基金等，協助有志在咖啡行業發展的本港青年在大灣區內創業和生活。
培圳計劃將由港專學院提供咖啡調配培訓、店舖營運知識，太平洋咖啡提供大灣區生活及實習機會，並為具潛質的年青人提供創業投資基金，支援他們在大灣區內創業和生活。首階段會招收20至50名青年，培訓及實習期將不短於六個月，預計在今年年中前開始。
華潤集團粵港澳大灣區發展辦公室主任兼秘書長李浩然說，大灣區是國家重要發展戰略，本港青年應好好把握規劃為香港帶來的眾多機遇。他說希望青年先感受「大灣區一小時生活圈」的便利，因此第一期計劃的實習地點將以深圳為主，日後再慢慢擴展到大灣區除香港外的其他城市實習。
港專助理總監（學習與發展）葉振東就指，大灣區帶來很多新機遇，但目前受到若干困難影響了香港青年返回大灣區工作，是次計劃結合培訓及就業配對、實習及創業等部分，亦為參與者提供生活補貼及創業資金，令本港青年可以安心在大灣區創業。
大軍師司馬懿之《軍師聯盟》
（星島日報報道）粵港澳大灣區為香港提供更多機遇，亦惠及香港青年日後發展。有機構與專上院校合作，舉辦大灣區首個創業培訓計畫，為參加的青年提供最少半年培訓、實習等支援，完成後可參加比賽，須撰寫創業計畫書，當中可行的計畫書，更有機會獲得創業資金，為在大灣區發展作好準備。主辦的機構期望計畫能拓展香港社會和青年自身的未來發展空間，提升青年競爭力，共同融入國家發展大局。
香港專業進修學校（港專）與華潤集團旗下的太平洋咖啡(Pacific Coffee)，昨日在香港與北京，為「『沖』出夢想—太平洋咖啡x港專@大灣區首個創業培訓計畫」，同步舉行簽署和啟動儀式。華潤集團粵港澳大灣區發展辦公室主任兼秘書長李浩然稱，計畫為參加者提供最少六個月的培訓連同實習，培訓主要由港專負責，當中包括咖啡沖調及商業營運課程等；而實習則由太平洋咖啡安排，在香港以外的大灣區城市進行，學員亦須在咖啡店前線和後勤崗位工作。
參加計畫的學員完成培訓及實習後，可以參加培訓計畫下的創業比賽，李浩然表示，學員需要撰寫創業計畫書，當中最具可行性的計畫書，有機會獲華潤集團提供的創業資金。李浩然沒有透露創業資金有多少，只表示資金「足以開一間店」，包括會計和法律等以支援創業。比賽遴選的準則包括計畫的創意、管理水平等；而比賽現時沒有指定資助名額，只要是合適的創業計畫均有機會獲創業資金。
港專助理總監（學習與發展）葉振東稱，任何人都可以報名參加，並無年齡限制，而參與計畫的學員須有心在大灣區發展。他表示計畫會持續二至五年，並每期錄取二十至五十名學員；至於計畫的開始時間及其他細節將於稍後再公布。
李浩然補充，太平洋咖啡於深圳有四十九家分店，地理位置上與香港接近，能方便學員，故首階段的實習地點將選址在深圳。他又指，未來將把實習地擴展至大灣區其他城市；同時計畫會提供支援予學員，包括達到香港生活水平的補貼和社工心理輔導等。
昨日進行同步的簽署和啟動儀式，由全國政協副主席梁振英、華潤創業董事會主席陳朗及港專學院校務委員會主席劉佩瓊見證，並由太平洋咖啡首席執行官（香港及海外）Jonathan Somerville和港專協理副校長李慧慈負責簽署。在北京方面，則由香港中聯辦楊建平副主任、華潤集團傅育寧董事長、港專校長陳卓禧校長和華潤集團總經理主禮。
【香港商報網訊】記者何加祺報道：為讓香港青年深度融入粵港澳大灣區，太平洋咖啡聯同港專學院合作，開展「沖出夢想——太平洋咖啡╳港專@大灣區首個創業培訓計劃」，協助有志在大灣區發展咖啡事業的年輕人實現夢想，並為他們提供培訓、實習、創業機會。計劃將於本港招攬20至50名青年，培訓及實習期將不短於6個月，首個實習地點會在深圳的太平洋咖啡分店。出席計劃啟動儀式的全國政協副主席梁振英(CY)表示，粵港澳大灣區商機處處，相信計劃有利香港青年日後在區內的事業發展。
梁振英主禮勉「沖出夢想」
華潤旗下的太平洋咖啡和港專學院合作，開展「沖出夢想——太平洋咖啡╳港專@大灣區首個創業培訓計劃」，令有志在大灣區發展的香港青年，熟悉大灣區的內地城市，裝備必要的技能和知識，並為他們提供支援措施，協助有志青年首先通過咖啡行業為人生築夢和圓夢。計劃於昨日舉行簽署和啟動儀式，邀請了全國政協副主席梁振英擔任主禮嘉賓。
梁振英在會上致辭時表示，大灣區的內地城市面積大，商機處處，相信計劃有利香港青年日後事業發展。他又指，現時港人到大灣區城市的交通亦十分便利，故青年將來的事業發展平台也非常大，且大灣區不止是金融和科技發展，相信咖啡也一樣有好好的發展機會，日後將會有更多便民的大灣區措施出台。
招攬20至50名青年提供支援
是次計劃將於本港招攬20至50名青年，為青年提供不同的支援措施，包括培訓、實習、生活補貼、並為具潛質的年輕人提供創業投資基金，支援他們在大灣區內創業及生活。培訓課程由港專負責，培訓及實習期將不少於6個月，預計於今年中開始。而太平洋咖啡則負責提供大灣區生活及實習的機會，首個實習地點會在深圳的太平洋咖啡分店;期間參加者可提供創業計劃書，華潤及太平洋咖啡有可能為創業者提供創業資金。
華潤集團粵港澳大灣區發展辦公室主任兼秘書長李浩然表示，學員會先在港專學習咖啡知識和技巧，也要學習不同商業知識，期間華潤也會提供商業培訓。而選擇深圳作實習地點，因太平洋咖啡於深圳有49家分店，加上就近香港，生活達到便捷，未來會將實習地點擴展至大灣區其餘8個城市。他又指，學員完成實習後，計劃會舉辦創業比賽，會依據創意、管理水平等選出合適方案，提供足夠開店的資金、會計和法律支援等，協助創業。
給予生活補貼及創業資金
而港專助理總監(學習與發展)葉振東表示，計劃預計會先持續2至5年，每期錄取20至50名學員。他說，大灣區帶來很多新機遇，但目前受到若干困難影響了香港青年返回大灣區工作，而是次計劃結合培訓及就業配對、實習及創業等部分，亦為參與者提供生活補貼及創業資金，令本港青年可以安心在大灣區創業。
香港文匯報訊（記者 沈清麗、文森）國務院副總理韓正在今年全國兩會向港區全國人大代表及全國政協委員明確表示，要帶領和扶持青少年走進大灣區。由陳卓禧委員任校長的香港專業進修學院（港專），昨日就在香港和北京同步連線舉行「沖出夢想──太平洋咖啡×港專@大灣區首個創業培訓計劃」。在香港出席了簽約儀式的全國政協副主席梁振英表示，無論是金融、科技及像咖啡師一類的專業人士，在大灣區都有發展機會，希望香港青年能夠用好、用足相關措施，發展自己的事業。
「沖出夢想──太平洋咖啡×港專@大灣區首個創業培訓計劃」的簽署和啟動儀式，分別在香港和北京同步連線舉行。該計劃旨在幫助有志去灣區其他城市發展事業的香港青年，通過培訓和實習熟悉大灣區的工作和生活，進而創業圓夢。
主辦方看好大灣區咖啡市場潛力，認為通過咖啡行業創業，對於港青是好機會。
梁振英在香港的儀式上表示，大灣區具備「一小時生活圈」優勢，香港青年到內地交通便捷，加上內地城市面積大，香港不同專業的青年都可以得到較大發展空間。
太平洋咖啡首席執行官Jonathan Somerville和港專協理副校長李慧慈共同簽署協議，華潤集團副總經理陳朗、港專學院校務委員會主席劉佩瓊及華潤集團秘書長藍屹亦出席見證。
勝出比賽可獲創業資助
華潤集團粵港澳大灣區發展辦公室主任兼秘書長陳浩然表示 ，第一期計劃將招收20名至50名香港青年，參加者先在港專學院接受培訓，訓練內容包括對咖啡行業的整體認識、咖啡沖調技術及店舖商業運營等，學員可考取咖啡師資格證書。
其後，參加者可到太平洋咖啡設於大灣區內的分店進行實習，培訓及實習期約6個月。其間會舉辦創業比賽，收集學員設想去灣區創業的企劃，勝出者有機會獲得創業投資基金。
他認為，港人北上最大障礙是開頭3年的不適應、語言及社會環境不同，初始薪金亦不甚理想，如果可以撐過最初幾年，其實內地晉升空間很大。
港專助理總監（學習與發展）葉振東表示，「計劃」不會特別惠及港專學生，全港青年均有機會申請，亦不強調咖啡行業經驗。今次參與「計劃」除提供教學支援外，更重要的是令港青開闊視野，將事業目標可以放在「一小時生活圈」的大灣區其他城市。
楊建平等見證啟動儀式
在北京的啟動儀式上，全國政協委員、中聯辦副主任楊建平，全國政協委員、華潤集團董事長傅育寧，和港專校長陳卓禧，及在京參加兩會的多名港區代表和委員一同見證。
陳卓禧接受訪問時表示，首個創業培訓計劃分3階段，包括培訓期、實習期、創業期，前兩個希望可在半年內正式開始。他指，計劃對象不限於大專生，也可以是高中生，但要通過面試等環節，最主要看他們有何計劃及是否矢志創業等，「如果有特別經歷的，會獲加分。」
傅育寧表示，「學生經培訓後到灣區開店，由我們提供後勤保障和經營管理，我們也希望年輕人跟我們一起投資，從一間小店做起，成為一個小企業家。」
2019年3月4日星期一
2019年2月26日至3月3日台灣宜蘭、新竹、台中花博懇親之旅
下午：
Ø 入住礁溪青池人文溫泉旅館
Ø 礁溪閑蕩
晚上：
Ø 宜蘭東門夜市
2019年2月27日
上午：員山機堡
下午：回到台中（在台中公園緩步跑）
晚餐：上澄火鍋
2019年2月28日
中午前：回到后里探望舅父、舅母
午餐： Sax Cafe 薩克斯風主題餐廳
晚餐：七咀八舌台式車仔麵
上午：新竹公園賞櫻
下午：麗寶Outlet
晚餐：后里夜市
上午：
Ø 台中花博 - 后里園區
Ø 台中花博 - 外埔園區
下午：
Ø 台中花博 - 后里森林園區
上午：台中花博 -豐原園區
下午：回港
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