2023年8月31日星期四

2023年8月29日 - 太子運動場道1號地舖 《新志記海鮮飯店》(已結業)

 「哥哥仔,仲諗呀?遲D無得食咖喇。」

我笑笑口答:「訂左位喇!影張相留念咋。」

無諗過尋晚去【新志記】係第一次,都可能係最後一次。但呢間老字號,火喉控油技術真係有50年功力。‘筍殼’本身已經好大條好厚肉、酥得嚟仲好有彈性;‘椒鹽九肚魚’炸漿好薄,外脆之餘,魚肉仍然好有水份好嫩;‘咕嚕肉’係最接近電影《金玉滿堂》所形容嘅境界。‘酸荀尖椒炒大腸’ 就係幾十年如一嘅佬味代表。勁飽都要試下個‘生炒糯米飯’,唔咸啱長者,仲食得真係生炒嘅本土老味道。

走嘅時候,兩鬢班白嘅待應們,食緊宵夜都好親切同我地講:再見。歲月不留人,店也不留!

 控油功夫一流嘅‘椒鹽九肚魚’

 沙薑雞腳

 如果食唔到,肯定係我今年其中一件最遺憾嘅事,老味道:酸荀尖椒炒大腸

 極簡單嘅功夫菜‘枸杞浸鮮豬潤’

 神還原電影《金玉滿堂》嘅咕嚕肉!

 ‘堅’生炒臘味糯米飯

 爆得一絕:薑蔥爆魚鰾

 XO醬爆西芹炒象拔蚌

 名不虛傳嘅‘油浸荀殼魚’

 下酒一流嘅‘椒鹽鴨舌’

 鮮蝦帶子炒西蘭花

 ‘佬味’之豉椒鵝腸

 單憑掛碟,已經知新鮮嘅‘沙薑雞’

 


 

2023年8月30日希望之聲(Nina面對面(283) ):【獨家】打破「王不見王」郭台銘「遇見」柯文哲欲三方聯手? 保台灣50年和平?令人聯想到香港50年不變!遺憾蔣萬安此時竟出席上海論壇!

 

嘉賓:兩岸時事評論員葉振東博士

主持:王文君

直接連結:https://www.youtube.com/watch?v=sQ-yyUtBXPI

 

1.極親中郭台銘參選,北京未有祝福《環球時報》卻有批評?

2.打破「王不見王」傳統,郭董刻意「遇見」柯文哲。柯P尷尬握手。

3.倡保台灣「50年和平」,令新生代驚恐,聯想到香港「50年不變」!

4.國民黨極度遺憾!蔣家後人蔣萬安竟安然出行,步馬英九後塵 出席上海「雙城論壇」!

5.「準總統」賴清德遇勁敵?民眾黨柯文哲成關鍵少數?


#2024台灣總統大選

#郭台銘

#賴清德

#柯文哲

 

延伸閱讀:

賴清德穩了?蔡英文有望成「首位光榮下台總統」鄉民讚3政策最有感(2023823日)。〈三立新聞台〉。取自:https://www.setn.com/news.aspx?newsid=1345715&utm_source=facebook&utm_medium=mainpage&fbclid=iwar3rybhgngl7mplsls0a45jieivckgkrpenwcy6n0ctzuqh477-h08r6qe4

總統蔡英文任期剩下不到1年,而2024總統4腳督民調來看,民進黨參選人賴清德穩定領先。對此有網友討論,台灣自民選總統以來,每個總統下台都是政黨輪替,並在開票之夜鞠躬道歉,不過賴清德的民調一路領先,好奇「蔡英文是否成了第一個光榮下台的總統?」

POPTT指出,台灣從民選總統以來,每個總統下台都是政黨輪替,都要在開票之夜鞠躬道歉。原PO進一步說道,「眼看2024賴清德應該沒問題,無論立法院選得怎樣,蔡英文都不用在台上道歉」;直呼「蔡英文居然成為台灣史上第一個光榮下台的總統!」

貼文一出引發熱議,網友紛紛回應「蔡英文滿意度還接近五成,很正常」、「因為蔡施政滿意度過半吧」、「啊就做得好啊!第二任滿意度史上最高的總統」;不過也有人說,「(大選)還有一百多天,勝負未分」。

此外,28日也有網友討論「蔡英文哪些政策做的很好?」紛紛表示「吸引外資,台商回流,強化對美關係」、「同婚跟年改」、「老實說提高基本薪資也是啦,只是沒有到預期那麼高」、「提高薪資、外交穩健」、「生育補助」、「防疫和美中站隊是額外加分」、「保母跟幼稚園都補助超多,有生有感」、「新南向、疫情控制、國際關係」、「長照、薪資調升、退稅和普發6000」、「一般人最有感的是長照」、「同婚」、「外交、同婚、年改」;綜合網友評論,最多人認為外交、長照及同婚政策最有感。

2023年8月27日星期日

2023年8月26日 - 《第二百二十一集》施俊輝(教育局副局長):開學展望


節目重溫:https://www.rthk.hk/radio/radio1/programme/young_politician/episode/902023

Youtube頻道:https://youtu.be/BWPQ-m88Jpc

 

參考資料:

檔號:EDB(EPSK1)/1-50/1

教育局通函第154/2023

分發名單: 各小學及中學(包括特殊學校)校長

副本送:各組主管-備考 

 

家校齊合作 迎接新學年 (2023/24學年)

 

摘要

本通函旨在通知各小學及中學(包括特殊學校)有關教育局為協助學生迎接新學年,適應校園生活的措施,並促請學校鼓勵各持份者(包括教師、家長和學生)積極響應。

 

背景

2. 新學年開始,學生需要面對各種不同的轉變及挑戰,當中包括適應新的校園環境,認識新的老師和同學,心情難免有點緊張,甚或會出現焦慮的情緒。為協助學校和家長及早幫助學生紓緩壓力及負面情緒,並增強他們於新學年與學校、教師及同學的聯繫感,教育局整合了一系列資源,支援學生適應校園生活,並協助學校加強推廣學生精神健康。此外,在 2023/24 學年,教育局會繼續推動「校園.好精神」教師專業網絡,促進教師交流,提升教師推廣學生精神健康的知識與技能,為學生營造良好的成長環境,並為有需要的學生築起更堅固的安全網。

 

詳情

(一)「新學年.好精神」專頁

3. 教育局在「校園‧好精神」網站推出「新學年.好精神」專頁,整合了不同資源,協助學校支援學生正面迎接新學年。學校可以透過以下連結或二維碼瀏覽,並透過學校內聯網或網頁等向學生及家長推介有關資源。

 

「新學年.好精神」專頁:

https://mentalhealth.edb.gov.hk/tc/promotion-at-the-universal-level/promotional-resources-for-schools/109.html

 

4. 專頁的內容包括下列教育局與其他機構協作或為學校、教師、學生及家長提供的支援:

 

(i)                  與香港大學精神醫學系團隊推出的線上精神健康平台 headwind 迎風」(www.youthmentalhealth.hku.hk)協作,透過其社交媒體發放與開學適應相關的精神健康的小貼士,陪伴學生一起面對在長假期後或新學年開始時可能出現的適應問題。有需要的學生可登記接受免費線上精神健康諮詢,與團隊的精神科專科醫生或臨床心理學家以視像或電話形式會面,尋求支援。

 

(ii)                與賽馬會青少年情緒健康網上支援平台「Open 噏」(www.openup.hk/service)協作,於新學年開始期間(2023 825日至930日)設立24小時的支援平台「Open 開學心事台」,利用電話(9101 2012)和社交媒體,支援受情緒困擾的學生。

 

(iii)              為學校提供「每天好精神」標語鼓勵卡及相關活動建議,鼓勵學校舉辦「新學年.好精神」活動,以提升學生在學校內的聯繫感。

 

(iv)              為教師提供幫助學生迎接新學年的《資源包》,藉著提升學生的安全感和熟悉感,以及為學生提供學習和情緒支援等方面,幫助學生適應新學年的挑戰。

 

(v)                為學生及家長提供實用的資源,協助家長與子女以正向思維迎接新學年。

 

5. 此外,學校應鼓勵家長不時參考「校園‧好精神」網站及「家長智Net」網頁/社交平台有關學生精神健康及支援學生身心發展的資訊,及早識別和照顧有精神健康需要的學生。此外,「陪我講Shall We Talk」一站式專題網頁亦設有「陪我講 - 迎接新學年」專頁,學校及家長可瀏覽有關專頁以了解更多與開學相關的精神健康資訊。

 

「家長智Net」網頁:

https://www.parent.edu.hk/

 

「陪我講 - 迎接新學年」專頁:

https://www.shallwetalk.hk/zh/news/starting-the-new-school-year/

 

(二)「校園.好精神」教師專業網絡

6. 教育局由2022/23 學年起組織「校園.好精神」教師專業網絡,旨在提供資源分享平台,促進教師交流及提供相關培訓,以協助學校持續推廣學生精神健康, 並為有精神健康需要的學生提供適切的支援。所有公帑資助小學及中學已於2022/23 學年提名合適教師參與,就2023/24學年教師專業網絡的提名,請學校於 2023 9 15 日(星期五)或以前透過以下電子表格遞交有關更新提名教師的資料。在提名教師時,我們建議學校優先考慮現為學校輔導組的成員及已完成 「精神健康的專業發展課程」的三天/五天課程,或「針對有精神病患的學生」的 60 小時專題課程的教師。

 

2023/24學年「校園.好精神」教師專業網絡電子提名表格:

https://forms.office.com/r/uNnNbzsVi9

 

(三)為新學年而設的全港性研討會

7. 為協助學校在新學年支援學生的精神健康需要,教育局將於本年927日(小學)及28日(中學)舉辦全港性研討會,由社福機構代表、學校代表及教育心理學家等,從不同層面協助學校人員照顧學生的社交、情緒及學習需要,提升學生的心理韌性。我們誠邀中、小學校長、副校長、輔導老師及學校社工報名參與,教師專業網絡的提名教師將獲優先取錄。有關上述研討會的活動流程及報名截止日期將於稍後公佈,請密切留意「校園.好精神」教師專業網絡電郵或教育局培訓行事曆系統。

 

查詢

8. 如有查詢,請致電3698 4311與教育心理服務(九龍一)組楊詩韻女士聯絡。

 

教育局局長

何慕琪代行

二零二三年八月二十五日

 


延伸閱讀:

文睿(2023827日)。〈中六學生:一日內地考察團半日搭車 蔡若蓮即「O嘴」〉。《香港01》。取自:https://www.hk01.com/article/934289?utm_source=01articlecopy&utm_medium=referral

特首李家超今早(27日)與團隊到沙田官立中學進行2023年《施政報告》第二場地區諮詢,會上多名市民繼續關注青年發展、人才培育等議題。

其中一名屯門區升讀中六女學生在第二輪小組議論時提到,「公民與社會發展科」的內地考察團不乏一日來回的行程,指其學校選擇了一日來回廣州考察:「換句話說,12個鐘嘅考察係有7個鐘喺旅遊巴到度過」,在場的教育局局長蔡若蓮聞言時不禁面露「O嘴」表情,該名女學生建議局方豐富考察行程,化被動為主動的學習。

另外,亦有北區小學校長建議政府放寬「姊妹學校計劃」,反過來讓內地學生來港交流,同時除大灣區以外,如增一帶一路、東盟等國家的考察地點,確保學生保持國際視野。

屯門升中六女學生 在特首、教育局長前吐真言

歷時兩小時的第二場地區諮詢會同樣在第二輪以小組討論形式進行,在「為民生」組內,一名屯門區升讀中六女學生關注「公民與社會發展科」的內地考察團安排,她指她的學校選擇了一日來回廣州的考察團,「換句話說,12個鐘嘅考察係有7個鐘喺旅遊巴到度過」,女學生話音未落,直播鏡頭轉向眾司、局長,剛好捕捉到相關政策局教育局局長蔡若蓮的微妙面部表情,蔡若蓮由一開始的溫柔微笑,一聽聞女學生在考察期間用了7小時乘車,隨即「O嘴」,看似難以置信。

女學生建議,教育局安排考察團時延長時間及豐富行程,除一般參觀景點外,可新增工作坊、文化體驗等活動,化被動為主動的學習。

另外,女學生又指現時考察後學生只需撰寫500字的感想報告,她建議局方恢復專題報告,讓學生結合考察經歷與香港生活撰寫專題報告,令深化學生的學習和考察得著。

除此之外,她又提到在疫情和公開試夾擊下,身邊不少同學深受精神壓力影響,建議政府增加資助計劃外,亦設立清晰的上報流程,讓學生發現同儕有情緒問題時亦可即時尋求協助,以防求助無門。

北區校長倡增設東盟考察團:保留學生國際視野

北區小學校女校長提到,港府近年提供更多機會遇學生北上,與內地不同省市的學校、學生交流,讓學生認識到國家的故事,詢問政府會否可以放寬「姊妹學校計劃」,由政府牽頭接待內地學校,資助內地學校來港交流的費用,讓內地學生也可以到訪香港學校,與本地學生進行交流。其次,她又提到香港的魅力在於「國際化」,認為港府已做了大量讓學生到內地交流的工作,期望政府可建議除多讓學生到內地外,亦可加強到東盟考察。