2014年11月8日星期六

2014年11月8日 - 鱷魚肉、鴛鴦海底椰、椰青、淮山、茨實、南北杏、陳皮、蜜棗煲西施骨

咳到快吐血,西藥也吃多了!要熬一點鱷魚肉來調理一下;其實,鴛鴦海底椰,即乾與新鮮的海底椰,切記椰青水要最後15分鐘才下湯,否則會變酸!


至於湯料,其實還有很多是可以吃的,營養也很高,丟了實在可惜;我也不知道是從什麼時候開始,把可以吃的湯料也盡量好好處理掉;熬湯的西施骨沾一點辣椒醬油已經很好吃。至於淮山和鱷魚肉,淮山可以切丁,鱷魚肉切碎後有點像柴魚,再加一點瘦肉,和紫菜,便可以弄成一鍋養生粥了!


沒有留言:

發佈留言