狄奧尼斯索的部落格
2014年6月1日星期日
2014年6月1日外地晚餐 - 釜山伍班長燒肉店
伍班長是釜山的平民老店,還沒到晚上七時,人客已經座滿滿。他的價錢合理,而且選擇亦多,燒豬、燒牛均有,賣相不好的燒牛排骨,牛味香濃,醃也配合得剛剛好,是出奇的好料理。最特別的招牌蒸蛋,味道不錯,不過嫩滑程度當然不及中式蒸蛋。在燒肉吃飽,燒酒喝夠之後,我們隨韓國人的傳統,點了一個大醬湯飯,果然是在地人的風味,在微涼的天氣下,份外覺得好吃。
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