2013年8月13日星期二

2013年8月13日本地午餐 - 九龍佐頓道38號六榕仙館

尤特來之前的星期一,氣溫上升到35度,真的熱到什麼胃口也沒有。剛好有兩位中山的好友來港找我一聚,我便帶他們到九龍佐頓道38號,有46年的老牌素食店《六榕仙館》用(食善)。

岸四地,說實話台灣的素菜做得最好,款色亦多;例如台中的聖華宮,雖然以素食「吃到飽」的價錢來說,絕對是不便宜,成人一位午餐要價380塊新台幣;但出 品非常有保證,好像素佛跳牆、素生魚片(刺身)也很出色。台南光德寺的隱世素食,簡單只應天上有,而且有錢也不一定有機會一嘗。

即是台北京站時尚廣場的地庫美食廣場,也有一所明德素食園,走的是快餐路線,但價錢實惠,選擇非常多;很適合趕客運的朋友。

香港的素食一直以來是比較油膩,選擇算了吧!近來有一些新派素食,也是以炸物為主。《六榕仙館》的素食是否一絕就見人見智,但我發現若然不選擇他的$230三菜一湯套餐(還未包茶芥),改為單點,可能會吃得更開心,而且價錢差沒多少。

這天我們要了一碟素併盤,一個冬蓉蟹皇翅,一客佛門香(西禾)鴨,一客五柳桂花魚,和全店最貴的素菜 - 法海蒲團;結帳的時候全包只要$290;價錢雖然多了一點,可是選舉與口味卻一樣多了一點。

食素就是想心靜,心靜下來,看清楚一點,便不會糊裡糊塗,隨便點了套餐!
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