狄奧尼斯索的部落格
2020年6月13日星期六
2020年6月12日本地晚餐 - 大圍村南道79-81號《港興大飯店》
帶著恩師去食傳統客家菜,份量仲要大到一個點
~
#
梅菜扣肉一定要撈飯
!
#'
港興
'
老板問我,點解識叫
Menu
無嘅
'
釀涼瓜?我差
D
答咗因為陳奕迅
~
實際上我係想試佢古法手藝,涼瓜釀後,有無走油收身再炆
!
又7月6日,我與摯友終於將
鯇魚丸釀豆腐湯
、
豬網油蠔豉卷
和
釀鯪魚
都嚐過了!實在係令他懷念嘅古早味呀!
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