2013年6月30日星期日

2013年6月30日 - 消暑冷麵餐

天氣悶到快要掛,所以,今天的晚餐,隨了那個清爽的蕃茄湯以外,全都是涼菜,有:

前菜:酸薑皮蛋

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川味涼拌木耳
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台式蒜泥白肉,與川味最大的分別是,台味用醬油膏弄的
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日式三絲蕎麥麵

湯:涮白肉的湯,本身就是上湯。只要把一個蕃茄切粒,當湯滾之後,把蕃茄粒加進去,不要煮太久,如果不是,蕃茄就會煮爛;然後再加一點點鹽巴,就可以喝了!


外劇:少女洛荷

二戰後期,主角被逼一夜成長,帶著年幼的兄弟姊妹逃亡,過程中,洛荷對從前的價值觀充滿著問號,對人亦充滿著懷疑;即使已經「安全了」;逃亡的習慣,想法,與破碎感,還是揮之不去。


2013年6月30日 - 山際尾:“夾縫”中的文化堅守

網址如下:

http://www.zsnews.cn/epaper/zsrbhw/ShowIndex.asp?paperdate=20130630&part=5&article=1

2013年6月28日星期五

2013年6月28日 - 是日全素

攪攪新意思:有日式麵豉玉米秀珍菇青瓜絲湯、紅燒雞塊、麻婆豆腐和清炒唐生菜。


外劇:斷線人生

三位一同成長的好兄弟,分別因為家族、女人、理想而被牽著走,人生一如斷線風箏,不由自主。最後,其中一人,還錯手殺了自己的兄弟;剩下遺憾與他一同過日子。


2013年6月28日 - 養生粥麵

天氣實在太熱,兩小口子也熱到沒胃口了,所以來點簡單的;有超級養生的《南瓜甘荀干貝肉片粥》和乂燒韭黃炒蝦籽麵


2013年6月28日 - 無法理阻斯諾登離港(標題由報方擬定)

美國前中情局僱員斯諾登雖然已經離去,但隨着他 而引起的政治漣漪,繼續慢慢地盪開去。相信,斯諾登「飛落誰家」仍會是近期的熱門新聞。就在斯諾登離港後,特區行政長官梁振英,隨即回應傳媒詢問,指出政 府以三個「依據」:依據香港的法律、香港的制度和香港的程序處理斯諾登離港問題。本報於翌日刊出「『化險為夷』梁振英展示政治強項」的社評,高度評價梁振 英政府「堅決維護法治和行使『一國兩制』、『港人治港』、高度自治權責的一個好的範例。」並認為梁振英的回應是「有力、準確」,突顯了特區依法辦事、維護 法治的決心和所取得的成果。 

筆者同意,作 為行政長官,就着一些重大,複雜的情況,是需要有高度的政治認識,至於能否「駕馭」便真的因人而異。更甚是需要有實證援引,這將有助向公眾解釋,決策背後 的邏輯,亦能經得起各方的挑戰。要知道走了一個斯諾登,可能還有千千萬萬個斯諾登「潛行」在港。處理斯諾登的手法,將會成為日後類似事件的依據。 


所以, 社評以具價值判斷的「相對」字眼,指出,特區是「有力、準確」地處理斯諾登事件。那便需要有極強的例子助證。


否則便是曲線指出,特區有可能出現「無力與不準確」的處理手法,而這個情況,便會令人聯想到,梁振英在美時的「七不回應」。 

就着這點,律政司司長袁國強實在幫了大忙,袁國強以實證指出斯諾登名字,在不同文件有出入,在美國的外交文件名字寫法為「Edward JamesSnowden」, 但在本港入境紀錄卻是「Edward Joseph Snowden」,而美國司法部提交的美國法庭文件只有簡寫。另外,由於美方從未提及斯諾登的護照編號,因此特區難以確認身份,所以特區沒有法理基礎阻止斯諾登離港。 


袁國強「以法服人」,除了他的專業精神外,是他明白到無論政治, 無論法律都是需要有「一貫性」的。這一步的決定,必然影響下一步的事態發展。這種縝密的判斷是港人樂於看到的。好像早前一些政團,因沒有「實證」而不支持調查「商交所」事件,但又在感到政府「誠意」之下,支持將軍澳堆填區擴建。雖然政府在最後一刻撤回議案, 但這種一時一樣的參政態度,若非私利,便是黨格分裂的實證了!
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對應社評:2013年6月25大公報社評 - 「化險為夷」梁振英展示政治強項Picture

2013年6月27日星期四

外劇:向政府說不

大量影評集中在:全民公投,推翻暴政,「收」皮諾切特「皮」部份。我反而很留心,如何引導年青人的反叛,成為具建設性的力量。如何欲改變天下,先取得「文化人」的支持。以及,從政治市場學的觀點上,如何發放消息,控制選民期望,與選民產生共鳴感。


2013年6月26日星期三

外劇:白宮危機

華爾街曾經拖累了全球,是不爭的事實;至於全球化,是否要歸罪於美國,便實在有商榷的餘地;但要不是這部電影告訴我,我也不知道美國總統一年花了納稅人5億美金。


2013年6月25日星期二

2013年6月25日 - 莫等待放膽拓港台商機(標題及小題由報方擬定)

日前,中國國民黨在吳伯雄榮譽主席的帶領下,一行過百位台灣政商領袖,浩浩蕩蕩到訪北京,與中共黨總書記習近平,進行了「習吳會」。在2008年,台灣政黨二次輪替前後,國共高層會面是兩岸之間既敏感,又重要的大事;但隨着國民黨重新執掌台灣,兩岸經濟合作框架協議(ECFA)隨後簽訂後,國共兩黨的會面變得幾近常態,亦有實質的需要。 


會面過後,第五屆海峽論壇在廈門召開。會上,全國政協主席俞正聲,宣布對台新增31項便民措施。其中公安部決定,在20個省出入境管理部門,為旅居大陸的台灣居民換發、補發5年有效台胞證;及新增開放瀋陽等13個城市,作為第三批大陸居民赴台個人旅遊試點。這兩點備受各方關注。本報亦以此為題,苦口婆心地刊登了一篇「兩岸交流熱絡,香港勿失商機」的社評,認為只要「做大個餅」,其實對香港還是有利的。 


港在兩岸之間被淡化 
話雖如此,但香港在兩岸之間,無論政治、經濟、文化方面的角色都逐漸被淡化。筆者在20108ECFA簽定前後,發表了名為「沒有了香港的中台關係」的文章(註一),當時已力陳: ECFA對台的一切好處, 『掉翻轉頭睇』,全部均是對香港的壞處。」事實亦證明,香港的情況的確如此。從政治上,從前的海基海協兩會是以香港為會議場地,今日兩黨高層已經在北京把酒言歡了。 


在經濟上更不用說,ECFA簽訂前,由於無法直航,台商們從寧波到台北的航程需要9小時。若台商們要到內地城市經商,也幾乎必須先到香港,取道深圳機場,才可以飛到內陸。ECFA實施後,每周台灣對內地各大城市的「對點直航」航班,已經超過550班。台灣金門與廈門的「環島旅遊」,坐船也不用40分鐘,這比我們從中環到長州還要快。正因為這些便民措施,自2010年起,桃園的海運、空運增長率,每年均超越香港。從前,香港在兩岸之間「過河濕腳」的好處,早已不復再。香港要再次在兩岸之間有所角色,便需要「猛醒」與人才。 


從澳門比香港早設立,具台灣官方背景的「台北經貿辦事處」,我們便應該反省,凡有利於台港民眾之間的經貿往還,政府便應「放膽去幹」;而不用在基本法的框架下「鑽牛角尖」;誤認為兩岸關係涉及國家主權,平白浪費了不少良機。另外,自上世紀80年代至今,香港與台灣年輕人的喜好,也是大同小異,即彼此是應該有「共同語言」和較易建立互信這個基礎,這是內地大部分城市還未具有的條件。香港應大量培育對台灣「有真了解」的人才,為未來中國統一準備「談判員」。千萬別再發生上屆特區政府,部分高官隨扈連「飯店」與「酒店」也分不清的笑話,那便好了!

註一:2010年8月19日成報 《沒有了香港的中台關係》,文章如下:
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對應社評:2013年6月17大公報社評 - 兩岸交流熱絡  香港勿失商機
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