2017年2月11日政壇新秀訓練班《第六百四十集》陳淑莊（立法會議員） - 香港保育政策

今日講清楚：外行人領導內行人，又沒有從‘人本’的角度出發，從尊重的角度作重建發展，政策落實到地區時，自己會出現很多矛盾與衝突。

節目重溫：
http://programme.rthk.hk/channel/radio/programme.php?name=radio2/YoungPolitican&d=2017-02-11&p=2517&e=417953&m=episode

香港有不少地方有悠久歷史價值，但由如何評定一個地方的歷史價值，到如何保育，一直有爭議。去年4月，有64年歷史的北角舊皇都戲院，被古物古蹟辦事處建議評為「文物建築」最低的級別的三級。但在市民和學者質疑下，古蹟辦的建築評審小組把建議提升為二級，其後古諮會又「改口」，決定把戲院評為一級歷史建築。到㡳不同部門在評定歷史價值時，是不是有不同標準？

除了評級，如何保育也是難題。長實旗下子公司天盛，擁有的山頂甘道23號，在2011年被評為一級歷史建築之後，長和開始和政府商量換地，其後與政府達成共識，以甘道23號對面的綠化地帶交換，其後申請把地皮改成住宅用途。問題是，該塊綠化地帶是郊野公園的咽喉位置，可看到郊野公園的180度景觀。這塊綠化地的發展價值，和發展商失去的發展權相比，是否不合比例地高？

除了香港本身已經有的古物古蹟，同樣受爭議的，還會在明年動工的香港故宮文化博物館。這個決定事前沒有諮詢，未經公開招標便用了450萬元，請建築師嚴迅奇為設計顧問。有官員回應黑箱作業批評時更指，若進行諮詢，有一個方面話不同意，會產生非常尷尬局面，所以才保密。香港是不是真的需要這樣多博物館？

今集《政壇新秀訓練班》，就請嚟立法會議員陳淑莊，同我地一齊傾下點樣保護香港的古物古蹟，和香港博物館的需求。

2017年2月11日 - 兩封開工利是

印象上，我好像是首次同一年收到兩封開工利是，而且是光明正大的！

2017年2月9日 - 象山大補酒

因一位好友的邀請，我有機會參加一場充滿親情的春茗，還有機會一嚐那碗‘好L大碌’的紅蔘象佛跳牆和用八根紅蔘浸製的大補酒，在大概只有10度氣溫下的荃灣，實在份名覺得溫暖。

2017年2月9日 - 西班牙 Moscatel 甜酒及瑞士CHrutli Schwur藥酒

世界之大，實在太多東西是我不認識的。這瓶西班牙的甜酒，有砵酒的味道，卻沒有砵酒的濃稠，很適合在濕熱的香港飲用。至於那瓶瑞士的藥材酒，較薄的酒身，反而讓人不覺得是藥酒，淡淡的接骨木花香，很清新。至於那瓶驚俄羅斯Baikal伏特加就真的有機會下次再嚐。

2017年2月5日- 金門紀念酒

那份56%度的香純高樑，果然是酒力十足，台味十足！

2017年2月4日本地晚餐 - 灣仔告士打道171-172號安邦商業大廈1樓《四姐川菜》與Suntory 金麥 2016

這所類近私房菜的小館，每位要價$320，但份量十足，而且吃得出是川味。什麼是川菜呢？就是花椒、辣椒都經過一種特別的發酵，這才會香。所以，他的水煮魚、涼麵、夫妻肺片，但凡以花椒、辣椒炮製的川菜，都非常好吃！

吃香喝辣之後，總是想喝一點啤酒，Suntory 近年的進取，真的在直追麒麟，同樣是6%的酒精，卻完全不亞於麒麟冬日限定釀造；

http://justinyezhendong.blogspot.hk/search/label/%E6%88%91%E7%9A%84%E5%BF%AB%E6%A8%82%E6%99%82%E5%80%99

而且那種特別的甜味，還讓人有點威士忌的感覺呢！

2014年2月4日本地下午茶 - 銅鑼灣禮頓道106號禮信大廈地下《丹麥餅店》豬扒包與魚柳包

百聞不如不試，不過豬扒包比較好食！

2017年2月4日政壇新秀訓練班《第六百三十九集》馮檢基（扶貧委員會非官方委員） - 施政報告與香港扶貧政策

今日講清楚：最沒有長遠規劃的公共行政政策，就是用‘錢’解決問題，即「比左當做比」。這解釋了為什麼香港的扶貧政策會出現「越扶越貧」的情況。

節目重溫：

http://programme.rthk.hk/channel/radio/programme.php?name=radio2/YoungPolitican&d=2017-02-04&p=2517&e=416549&m=episode

行政長官梁振英在上月中發表任內最後一份施政報告，提到扶貧、安老、助弱是施政重點，還大談自己的政績，包括重設扶貧委員會，公布首條官方「貧窮線」，又針對長者貧窮和在職貧窮問題，推出「長者生活津貼」和「低收入在職家庭津貼」。他又建議，將長者醫療券的年齡由70歲降至65歲，同埋取消衰仔紙，改由老人家提交。

政績看上去不少，但梁振英五年前參選特首時的競選承諾，取消強積金對沖，定立標準工時以及全民退休保障等等都未兌現。

政府今年的社福經常開支預算有662億，比梁振英上任前的428億，增加大約５成半。在職住戶的貧窮率是2009年有數據以來的新低，而領取失業綜援的人數則是近20年來的新低。

根據扶貧委員會的數據，自2012年起，香港的貧窮人口維時在130萬人，佔兩成香港人口，加入福利措施後，到2015年，貧窮人口則有97萬人，佔整體人口大約一成半。但65歲及以上的長者的貧窮率有30.1%，是整體貧窮率約兩倍，仍然有大約31萬名老人家被界定為貧窮。

福利事務委員會成員，立法會議員張超雄指，雖然社福開支增加，但未能徹底解決貧窮問題。他表示，長者生活津貼的金額不足，要解決老人貧窮問題，最好的方法是設立全民退保。

到底四年來政府表現如何？今年施政報告新提出的建議，又可以甚麼時候落實？今集政壇新秀訓練班，就請來扶貧委員會非官方委員馮檢基，同大家一齊討論政府的扶貧措施。

《基哥與我》為什麼我在節目開始之先，便表示肯定基哥對弱勢社群的心？時光要回到2001年7月28日。當年是我首次掛帥，為復康人士賣旗籌款。那年經濟環境很差，我卻在深水埗看到基哥親自為我們賣旗，見到他一身的裝束，我才驚覺到他剛剛送了親姊上山！

2001年7月28日 - 復康力量賣旗日

http://justinyezhendong.blogspot.hk/2001/07/2001728.html

花絮：YP青茗 - 原來我們人數真的不少哦！

2017年1月31日本地晚餐 - 西環堅尼地城士美非路45號聯德新樓地下E舖《神座》日本料理

出品非常有水準，是一所很出色的日式小店，當中我最欣賞的是有緣份才可以品嘗到的：京燒銀鱈魚骨，實在是下酒的好料理；至於燒牛舌，屬厚切，口感彈牙，很有九州的風味，直得推介。

2017年1月29日本地午餐 - 石澳石澳村786號地下《石澳樂園》泰國菜

大年初二行大運，因為前年家中買了一台小車，我們便可以由馬鞍山走到港島南區的石澳。今天天氣還可以，微冷，人不算多；慢慢地蹓躂著，實在很寫意！

時間已到下午茶時間，我們還沒吃午飯，天又開始下雨，而且越落越大，我們在找不到《洪記》的情況下，便隨便到《石澳樂園》用膳，想不到非常有驚喜。他不但價錢合理，而且份量頗大。可能是因為泰國人開的店，所以味道更為接近泰國口味！當中，生菜包及雞肉串燒真的十分好吃，很值得推介！