2019年5月31日 - Chateau Laussac 隆薩堡紅酒 2016

酒商表示這瓶得獎之作是「乾身，黑色水果及少許橡木的香氣，簡單而豐富的口感，充滿著黑莓，李子及甘草的香味。」無可否認，他入口的確順喉，並且與大埔旺記燒鵝點心小廚的燒鵝與豉油皇鵝腸實在很配！