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早陣子，友人與筆者分享了已故經營之神王永慶的「給年輕人的8堂課」一書。當中，第三課的「瘦鵝理論」讓筆者覺得「回味無窮」；回味的除了是故鄉的下酒佳品 - 東山鵝頭、無骨鵝肉片配自家製生壓啤酒以外，還有這套理論背後，對今日香港的啟發性。
要不是這一本書，筆者相信，台灣也沒有多少人知道王永慶曾經飼養過「瘦鵝」；而能夠從經歷中，蒸餾出一套經營理論，並且嘗試解釋中國崛起的原因，生動地勉勵年青一代要裝備自我，實在是「高難道動作」。台灣人沒有「無雞不成宴」的傳統，卻會在逢年過節，遠親好友回家的時候，殺一頭「肥鵝」入廚，以示喜慶與尊重。情況類近蒙古人，猶太人為上賓「宰羔羊」差不多。所以，入饌的鵝一定要肥大肉厚才夠體面。一般「養不大，又死不去」，只有
王永慶就是看準的瘦鵝命賤，卻生命力強；不挑吃，卻胃口極大的特質；便低價購入這批瘦鵝，再以接近無本的高麗菜梗、下欄米碎，一日多餐地飼養這群瘦鵝。結果不出數月，原本只得兩斤的瘦鵝，脫胎成為隻隻七、八斤重的上佳貨色。王永慶從瘦鵝的退變中，得出中國在改革開放後，經濟騰飛的結論；就是這隻鵝餓太久了，機會一來便極速成長。
王永慶認為做人，做企業也要有「刻苦不埋怨、沉著等時機」的特質。他以這個經驗與台灣的年青人分享，是希望他們不要經常抱怨，看什麼也不順眼；遇到逆境也要沉著應戰，這樣一定會闖出「一片天」的。在他往生之後，不少在台灣從事青年工作的朋友，依然會以「這一課」為教材，可知「瘦鵝理論」的重要性。
經營之神的大道理，筆者當然不敢輕易批評；但或者可以再豐富一點，那就是時代因素，與及年青人如何看待自己，如何看待社會。王永慶之所以能夠大徹大悟，是他們那一代認定了天掉下來，你也要把它摃起來。所有責任也是自己的責任，而不是社會欠了你、政府欠了你、阿爸阿媽欠了你。他們明白到愁城座困、怨天怨地是不會「有飯開」的；與其謾罵，不如動動腦筋，想想辦法才是皇道。所以他們那一代才出了那麼多「瘦鵝變天鵝」的故事。
反觀今日的香港的年青人，便是少了這種歷練，也鮮有這種思維，甚至從未為過明日的溫飽而煩惱，更不用談什麼居安思危。在這個「生於安樂」的年代，我們實在是「肥」了很多。面對偉大祖國的「瘦鵝」南下沖擊，我們只會怨，甚至「賴」香港的人口政策，「手指」只會指向社會、政府、阿爸阿媽。我們卻忘記了，我們早已「肥到唔識打仗」。看來，「這一課」應該要成為新高中課程的「必修課」吧！
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