2014年12月31日星期三

2014年12月31日 - 山車:飛驒之酒

《原田》200年的沉澱,色清、味香、酒身濃中帶甜;一杯既盡,又恨太少,邀月共飲,卻又無多;獨酌感百味,正好伴我反思這2014!


原田造酒所:

2014年12月30日星期二

2014年12月30日本地晚餐 - 炮台山蜆殼街18號嘉昌商業中心地下《韓星星》

這所慕名已久的小店,今日在家玲的引領下,終於有機會一試;這所「韓」風十足的食肄,我們俯一座下,便馬上端上10款前菜,全部自家出品,有一超更是罕有,而有比較貴的食材。例如:蛋白前菜我真的未試過,紫菜有濃濃的海水味,魷魚簡直就是一絕。


主菜,我們要了非常「韓」味的韓式生牛肉,牛味香濃,爽口又份量多,只售HK$138,簡直「平到笑」、海鮮煎餅非常「乾身」,再加一份大醬味重,而又傳統的牛肋骨燉白菜,結賬只要HK$440,實在是大滿足!


2014年12月30日本地下午茶 - 中環蘇豪士丹頓街28-30號地下《Jaspas》

HK$198二人High Tea,份量絕對是很足夠,味道也不錯,巧克力蛋糕味道非常濃,只是酥皮種類,可能放久了,而不夠鬆化,有點失色。




2014年12月27日星期六

2014年12月27日 - 仙台宮城峽威士忌

這瓶蒸溜酒,算不上年份,在日本也非常經濟實惠,來港後卻貴得要死。他味道偏甜,頗易入口,卻真的酒身相對薄;不過,平日用來調濟一下生活,也不錯呢!


2014年五頓聖誕餐

2014年11月30日預支聖誕大餐 - 台北 Dazzling Cafe Merry Christmas Menu
本來我們只想試一下這所名店,卻沒想過他們已推出聖誕套餐,而且920塊台幣兩位,在台北來說,真的不算貴了。他的招牌菜:‘蜂蜜吐司聖誕屋’是整個套餐的靈魂,不過份量大得沒辦法把他趕掉;而黑松露炒磨菇也做得不錯。Dazzling Cafe 網址如下:


2014年12月24日平安夜 - 和民聖誕新年豪華二人套餐

平安夜要找好吃的,不是很貴,便是大排長龍。反正我們就是不想跟人家擠,看到和民的新作,便試下吧!沒想過價錢合理,而且也不賴呢!尤其是‘和風鐵板牛小排配鵝鴨肝’、及‘和魚昆布燴煮魚’;真的是議人有驚喜!

2014年12月25日聖誕夜 - 住家私房菜
- Fresh Salad
- Tomato Cream Soup
- Turkey, Parma Ham with Melon
- Beef Wellington
- Mulled Wine


Mulled Wine 我真的未試過耶,不過兩杯便已經花了一瓶 750 毫升的紅酒。

2014年12月26日Boxing Day 馬鞍山新港城 Global Work by UCC 開張
這裡是跟聖誕節一點關係都沒有,不過新張嘛,當然要來湊熱鬧。水準是一貫UCC的,而且份量好像比沙田那一間還要多!

2014年12月27日 - 「Ying」之家打邊邊

牛腩非常好吃,是我吃過的住家牛腩之中,最好的。鹽燒肉眼粒、鮑魚和其他海鮮也很出色~~~






2014年12月25日星期四

國產:黃飛鴻之英雄有夢

這套電影有點像蝙蝠俠,或是蜘蛛俠前傳,可是太貪心希望解釋太多問題,而且細膩不足,拍不出那位「不一樣的黃飛鴻」。


2014年12月24日星期三

2014年12月25日 - Gordon X'mas

購自 City Super ,來自比利時 8.8% 的玫瑰啤酒,贈品杯的設計不但易於製造泡沫,而且還非常有聖誕氣氛呢!




聖誕「第一啤」快樂~~~

日劇:浪客劍心 - 京都大火篇

聖誕夜,獨個兒看了這位迷戀的虛構人物電影。生於亂世,試問甚能恪守那太沉重的「不殺之誓」?新井赤空的「真打」雖然給了劍心第二次機會,但可以「不殺」嗎?若可以,「飛翔龍閃」用來趕啥的?沉思中~~~