2023年10月21日星期六

2023年10月17日《彌敦道政交所》葉博首次踏足美加 FIRST TRIP TO NORTH AMERICA


 

嘉賓:葉振東博士 主持:湛國揚 10pm 17/10/23

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#海外華人

#哈馬斯

#以色列

推薦南韓電影:《英雄 HERO》

主演:鄭成華 金高銀 羅文姬 趙在允 裴正楠 李玹雨 朴昣奏

導演:尹齊均  製片:JK Film,CJ ENM 2022

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2023年9月25日星期一

2023年9月23日 - 《第二百二十四集》鄭青雲(化體育及旅遊局首席助理秘書長):杭州亞運

 

節目重溫:https://www.rthk.hk/radio/radio1/programme/young_politician/episode/907343

Youtube 頻道:https://youtu.be/d8OTQChN9EM

2023年9月23日 - 當【The Woodsman Whisky】走進太子柏樹街13號地舖 《集眾菜館》

 一班老友同我慶生,我當然要先跑一課,先食得開心!

月半茜草灣

呢枝英國本土嘅Woodsman,不但係獲獎之作,而且價錢平易近人,既有柔和嘅果香,又唔會太辣,極襯廣東菜! 


 先飲白酒一樽開胃,就正式上菜。真係一山還有一山高,無左《新志記》,點知附近嘅《集眾》一樣出色,而且老闆就係總鋪師,我諗全香港夜晚最繽紛嘅地方,有可能就響呢到!
 
炸子‘鮮’雞,先有膽色將內臟都炸埋!
 
小炒皇有香芋脆脆,下酒一流!
 
尤勝《新志記》,神還原嘅金玉滿堂‘咕嚕肉’
 
 薯仔有脆醬嘅牛柳粒
 

 一條荀殼,三種食法;仲要個魚湯勁好飲!
 
魚湯掂,浸絲瓜好少唔掂!
炒到鋼絲一樣嘅‘豉油皇炒麵’,呢個就係功夫!
 
一期一會,惜緣呀!