2023年9月23日 - 當【The Woodsman Whisky】走進太子柏樹街13號地舖 《集眾菜館》

 一班老友同我慶生，我當然要先跑一課，先食得開心！

月半茜草灣

 

呢枝英國本土嘅Woodsman，不但係獲獎之作，而且價錢平易近人，既有柔和嘅果香，又唔會太辣，極襯廣東菜！ 

 先飲白酒一樽開胃，就正式上菜。真係一山還有一山高，無左《新志記》，點知附近嘅《集眾》一樣出色，而且老闆就係總鋪師，我諗全香港夜晚最繽紛嘅地方，有可能就響呢到！

 

 

炸子‘鮮’雞，先有膽色將內臟都炸埋！

 

 

小炒皇有香芋脆脆，下酒一流！

 

 

尤勝《新志記》，神還原嘅金玉滿堂‘咕嚕肉’

 

 

 薯仔有脆醬嘅牛柳粒

 

 

 一條荀殼，三種食法；仲要個魚湯勁好飲！

 

 

魚湯掂，浸絲瓜好少唔掂！

 

炒到鋼絲一樣嘅‘豉油皇炒麵’，呢個就係功夫！

 

 

一期一會，惜緣呀！