2017年4月17日星期一

國產:七月與安生

又是城中一套話題之作,導演把愛與恨拍得非常細膩,同時亦帶出了即使交換了人生,彼此走的路還是不一樣,恨也沒用!


2017年4月15日星期六

2017年4月15日本地晚餐 - 沙田禾輋村禾輋商場2樓18-19號《金時海鮮酒家》沙田情懷套餐

這所老店在區內非常出名,這個「沙田情懷套餐」,不但味道懷舊,價錢與份量也非常懷舊。我們最欣賞「沙田雞粥」與「骨架滾湯」,小店的用心完全不是大集團可以相比。這個完全足夠四人份量的套餐,連茶芥加一只要$345,很划算。



2015年9月18日本地晚餐 - 沙田禾輋村禾輋商場2樓18-19號《金時海鮮酒家》

簡單,而帶有古早味的大芥菜咸骨煲、咕嚕肉、荷葉飯,還有肯定不是罐頭的紅豆沙,便已經覺得很好!


2017年4月15日政壇新秀訓練班《第六百四十八集》梁耀忠(立法會議員、街坊工友服務處執行監督) - 貧窮問題越扶越貧?

今日講清楚:政府在缺乏全局觀的情況下,政策制定往往是在應酬問題,而非應付問題;但當我們要進行不同國家的政策比較時,必須要對比較對像有相當深入的了解與認識,否則便很容易流於「報紙佬講故」,忽略了重要的關鍵。


節目重溫:
http://www.rthk.hk/radio/radio2/programme/YoungPolitican/episode/429762

貧窮問題一直困擾香港社會。根據政府文件,2016年香港堅尼系數已達至0.537,排名僅比部分南美洲及非洲國家低,但仍高於北韓。

香港的貧窮問題有多嚴重?政府以住戶入息中位數一半作為「貧窮線」,資料顯示,2016年現時生活在貧窮線以下的人口約有97萬,當中大部份貧窮人士均為長者。梁振英在2017年施政報告中提及經過政府介入後貧窮人數已有所下降,認為這屆政府的扶貧政府是成功的。

此話一出立即被受到各方批評,其中立法會議員梁耀忠指政府以收入而非開支去計算貧窮線,令貧窮問題成為數字遊戲。數字上貧窮情況似乎有改善,但實質情況並非如此,認為應更改貧窮線定義。梁議員亦指政府在標準工時和全民退休保障議題上仍未能進入立法階段,指CY在扶貧政策上「走數」。可惜不論是梁振英還是候任特首林鄭月娥,均表示這些議題在社會上沒有共識,因而不採立民間方案。

為何香港政府會越扶越貧?未來新一屆政府有沒有可行的扶貧政策幫助年輕人脫離跨代貧窮的命運?今集《政壇新秀訓練班》邀請了立法會議員、「街坊工友服務處」執行監督 梁耀忠上來,睇下梁議員有沒有新方案能打救我們這班貧苦年輕人。


我經常說:一位師父如何?看他的徒兒便已經會非常清楚。阿忠的徒兒大多非常出色,實在令我感到自愧不如。

2017年4月7日星期五

2017年4月7日 - 小倉城物語吟釀酒

在令人懷念的「大埔東江雞」,品嚐讓人念念不忘的「小倉城物語」,實在是絕配。小倉城物語的真身是「九州菊」,雖然不是大吟釀,但那份獨特的甜味,的確是讓人念念不忘!


林龍平酒造場:http://kusugiku.jp/kusugiku.html

2017年4月2日星期日

2017年4月2日 - 「森林中的酒藏」須藤本家鄉乃譽霞山及花あわせ純米大吟釀

冷藏之後的生酒的確比較好喝,個人比較喜歡花あわせ,除了米香以外,還有份花香的甜味;很有春天的氣色。至於,霞山雖然偏辛口,但亦相當不錯。


日劇:真田十勇士

2016年大河劇「真田丸」在日本大獲好評,這位「日本第一勇士」深受日本人愛載,但悲劇人生卻非常沉重,隨後的電影「真田十勇士」,反而讓人覺在執著中見輕鬆!現活了:正史野史本相生,真亦假時假亦真!