2017年6月18日 - 台灣黑糖浸意大利檸檬皮

太太再次炮製「意大利檸檬酒」，剩下的大量檸檬皮本身仍然非常香，為免浪費，又發現家中的黑糖已經閑置太久。因此用處理柚皮的方法先得處理檸檬皮，然後切丁，放入黑糖果煮。放涼後，便可以入樽，放在冰箱，用來沖水飲用了！