狄奧尼斯索的部落格
2015年12月15日星期二
2015年12月15日冬至晚餐 - Hellyers Road Whisky X 旺角倫敦大酒樓懷舊菜
一年一度與恩師、兄弟做冬,
當然要開一瓶好東西慶賀一般,這一瓶來自
塔斯曼尼亞
的
威士忌,
是我托一位好友幫我從澳洲帶回來,也是我第一次品嘗,味道
偏甜但感覺清新,很適合女孩子。果然名不虛傳。
我一直不好甜,因為甜的感覺不太像我的人生,不過在這瓶好酒、好兄弟與好菜的混合下,有時做人也不一定要對自己太嚴格。倫敦是旺角少有的老字號,我也是無意之下,才發現他原來還有做懷舊菜,不過要吃的話要最少兩天前付訂。當中百寶鴨、金錢雞、桂花翅炒魚肚、燒元蹄、乂燒都真的非常出色。
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