狄奧尼斯索的部落格
2017年6月18日星期日
2017年6月18日 - 台灣黑糖浸意大利檸檬皮
太太再次炮製「意大利檸檬酒」,剩下的大量檸檬皮本身仍然非常香,為免浪費,又發現家中的黑糖已經閑置太久。因此用處理柚皮的方法先得處理檸檬皮,然後切丁,放入黑糖果煮。放涼後,便可以入樽,放在冰箱,用來沖水飲用了!
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