狄奧尼斯索的部落格
2014年4月19日星期六
2014年4月19日本地午餐 - 荃灣享和街添記麵皇
好友推介添記的豬扒麵($34),我們便連同桂魚麵($38)一併也點了。豬扒麵雖然是招牌貨,但豬扒並不是很酥脆;相反,桂魚麵的魚片極薄,那種淡紅色,明顯是以‘大滾湯’倒在麵上,令魚片極速熟透,味道比想象中還要好,加上整碗麵份量不少,算是抵食之選。
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